遂宁特色小吃有哪些，射洪,豆腐乳,豆瓣鲫鱼,香酥鸭,凉粉，遂宁特色小吃有遂宁冲饼、射洪彭饼子、大安舒牛肉、射洪牛肉、呙凉粉、豆瓣鲫鱼、白菜豆腐乳、射洪香酥鸭、船山豆腐皮、观音素麻花等，在当地最出名的窝子凉粉要属龙凤古镇的“呙凉粉”了，它这种凉粉已经被列入了遂宁市非物质文化遗产，非常受游客的欢迎。遂宁冲饼是遂宁著名的特色小吃，有酸味、甜味和咸味三种不同的味道，因其辛辣刺激的口感而带动鼻腔至全身的通透。射洪彭饼子是遂宁射洪当地特有的名小吃，创建...
