景区风景摘要-徐州铜山大彭山景区，彭山,彭城,中国,大彭村,遗迹,三里,城西,彭村，徐州古称彭城，是中国厨师的祖师爷彭祖的故乡，也是中国烹饪文化的发祥地之一。为了纪念中国厨师节，可以在徐州开展纪念中国烹饪祖师爷的活动。徐州有许多彭祖遗迹，有许多彭祖文化、烹饪文化资源，可作为开展纪念活动的载体。主要的彭祖遗迹有：大彭山、大彭村：“大彭山在城西三十里，古大彭氏居此，故名。”(明正统《彭城志》)大彭山今称义安山，海拔262米，山北三里处为大彭村。今称大彭集村，...
