成都郫县川菜博物馆

成都川菜博物馆， 一座可以“吃”的博物馆，座落在成都市西北偏北的郫都区古城镇，占地约四十亩，藏品六千余件。品茗休闲馆体验了川菜文化“茶饭相随，饮食相依”的特点，川菜文化是燕集文化，宴饮，娱乐，休闲融为一体。

饮茶品茗是川菜文化的组成部分。成都川菜博物馆是以菜系文化为陈列内容的主题博物馆，通过“玩做菜”这种新颖，参与性强的旅游模式，让游客更加深入的认识川菜，了解川菜，喜欢川菜。

川人饮茶形式不拘一格，春秋之季在阳光之下喝坝坝茶;盛夏之时在树林中，在林荫下饮茶纳凉;茶房品茗则四季皆宜。在这里，游客都可以得到体验。

成都川菜博物馆是以菜系文化为展示内容的活态主题博物馆。其为新派古典园林的建筑风格，内分为序厅，典藏馆，互动演示馆，品茗休闲馆，灶王祠，川菜原料加工工具展示区，川菜原料展示区等。

成都川菜博物馆互动演示馆现场演示川菜的刀功，火候及成菜过程，是川菜非物质文化核心内容，它们是动态的，经验的，艺术的，只能通过演示的形式陈列。

游客可以参与互动;川菜的香和味，游客能通过味觉亲自感受;游客还可以了解川菜的就餐形式:零餐，雅间，筵席。

游客的互动将成为今天川菜文化的组成部分，游客的参与构成了今天的就餐形态。

与一般餐馆把厨房藏起来不同，在我们这里把厨房放在正中央，通过相关的互动演示和参与，来展示川菜技艺这种非物质文化。

成都川菜博物馆体验之旅时间安排：

9:50(13:50)品经典小吃，10:00(14:00)赏古游园，10:10(14:10) 参观典藏馆，10:40(14:40)川菜原料展示，10:55(14:55) 灶王祠祭祀，11:10 (15:10) 游老街，11:15 (15:15)传统工具体验

11:30(15:30)川菜烹饪，12:40(16:40)宴饮娱乐，13:40(17:40)品茗休闲

景区等级：AAA级;

门票价格：60元（预订优惠价：58元）;

开放时间：9:00-18:00;

景区电话：028-87918008、87919398;

景区地址：四川省成都市郫县古城镇荣华北巷8号。

成都川菜博物馆怎么去?

A.乘车路线：

①公交乘车方式：

成都金沙车站：乘705(或乘成都至郫都区的班车)到郫都区客运中心，再转乘P23公交车直达川菜博物馆;

成都九里提公交站乘727路公交车到古城公交站，即可直达川菜博物馆;

成都茶店子车站：720路公交车(或乘成都至都江堰的班车)到郫都区客运中心，再转乘P23公交车直达川菜博物馆。

②地铁乘车方式：

乘坐地铁2号线到犀浦站下车，然后转乘P22路公交车，即可直达川菜博物馆。

B.自驾路线：

成都市市区出发沿沙湾路向西延长线(蜀源大道)出城方向约23公里处即到(沿路有路标指示)。