bunnahabhain威士忌编年史

偏远海岸，一家曾属于爱丁顿集团创始人的酒厂，它有烟熏泥煤，有花蜜香甜，有船长的远望，这就是SMWS的10号酒厂Bunnahabhain（布纳哈本）。

William Robertson（Robertson＆Baxter）于1881年与Greenlees Brothers合作，在艾雷极偏远的东北海岸建立了布纳哈本。该合伙企业于次年成立为Islay Distillery Company Ltd，并于1887年成为Highland Distillers（Edrington的前身）的创始公司。

而布纳哈本酒厂的历史特别单纯，一直风平浪静得运营到2003年，它都是爱丁顿系统的的亲儿子。2003年爱丁顿以1千万英镑的价格将Bunnahabhain和Black Bottle卖给了Burn Stewart Distillers，现在的母公司是南非饮料集团Distell。

布纳哈本曾经主要作为爱丁顿系的调和材料，给威雀、顺风，最后是作为黑瓶的基酒。

现在单一麦芽威士忌那么火，布纳哈本当然也有自己的神酒了，就是上图的“The great waves of the God Lìr（神之潮汐）”，这款酒是Bunnahabhain酿酒厂发行的最古老的单一麦芽威士忌。

在冬季，位于陡峭的艾莱岛东北海岸边酿酒仓库经常被汹涌的大海包围。就像在盖尔语神话中的神仙Lìr，属于海洋的统治者，这款酒就像他的大波浪冲上岸的珍贵礼物（包装上显现），目前境外网站的价格是￥57,000左右，实属神酒之一。