汕尾二马路美食攻略(汕尾二马路夜市著名美食攻略)
广东汕尾9个必玩网红景点,还有海鲜吃到 *** 走
我敢说,只要你来到汕尾,就绝对不想走了。汕尾有妈祖像、众多寺庙和最美的海,还是中国红色革命根据地之一。
不仅如此,汕尾盛产鲍鱼、龙虾、生蚝等海鲜,加上甘草水果、菜茶等当地小吃,保证让吃到你 *** 走。
这座海滨城市有长达455公里的海岸线和881个海岛,除了有广东最美海滩之一的红海湾,还有中国更大的滨海潟湖--品清湖。之一次来汕尾,我就因为这片海爱上一座城,手机随手拍都是碧海蓝天。
【快来汕尾看海】
红海湾:
红海湾遮浪 旅游 区位于汕尾东南面,是个半封闭海湾,被誉为“中国观浪之一湾”。
这里有观音寺、祖禧庙、妈祖庙等景点,海岸线长达72公里,还有4公里金色沙滩与亿万年礁石群。
遮浪半岛三面环海,从陆地延伸到海面上,东临碣石湾,南依红海湾。遮浪奇观是汕尾八景之一,说的就是红海湾,一边海面风平浪静,另一边海面波涛汹涌,这种自然奇观在中国是独一无二的。
红海湾的海水清澈湛蓝,没有污染很干净,金色沙子很细腻,每到夏天来游泳的人很多。
遮浪半岛又称岩岛,是由礁岩构成的,这个红海湾与碣石湾交接处突入海的半岛,有“粤东麒麟角”之称。
遮浪半岛西侧的炮台,曾是驻军营房的海防炮台,始建于清康熙十年,也是观赏海景的主要景点。炮台山前方是广东省海上运动训练中心,是国家海上运动训练基地之一。
金町湾:
从市区到红海湾大概半小时车程,不想跑太远看海的话,金町湾沙滩是更佳选择。
金町湾拥有7公里海滩,全是免费开放的,沙滩细腻干净,海水清澈湛蓝,加上海浪舒缓轻柔,很适合带孩子来玩水戏浪,也是看日落的更佳地方。
我们上次来汕尾玩,就住在金町湾公寓,早上推窗就能看到蓝色大海,傍晚夕阳无限好,还能随时去海边游泳,非常方便的说。
品清湖:
品清湖位于汕尾中心城区,只要你来到汕尾肯定能看到,因为它是中国之一大潟湖,也是亚洲第二大潟湖。潟[xì]湖,是一种与外海相连半封闭的湖泊,全世界只有15%海岸线有潟湖,可在中国并不多见,杭州西湖也属于潟湖。
在汕尾港东部的品清湖,包括鼎盖湖、屿仔岛,南面是沙舌尾海滩和太平洋。我们在凤山妈祖石像时,就看到面积非常大的品清湖,尤其航拍时特别美。
【汕尾必打卡景点】
凤山妈祖像:
我们来汕尾之一个打卡景点,就是凤山妈祖像,它是广东更大的妈祖雕像。
妈祖是福建、广东沿海地区的保护神,当地渔民出海前必拜妈祖,祈求平安归来。对于我而言,妈祖石像既是汕尾的城市名片,也是汕尾人的一种信仰。
我们来凤山祖庙 旅游 区时,正赶上好天气,矗立在凤仪台的妈祖石像,高达16.83 米,它前方是中国大陆更大的潟湖--品清湖,背后是鼎盖山和汕尾城区。
凤山祖庙景区除了妈祖石像外,还有天后宫、天后阁、凤仪台、海陆丰戏曲脸谱园、渔家风情馆、妈祖广场等景点。
每年农历三月廿三妈祖诞,这里会举办妈祖文化 旅游 节、凤山祖庙炮会、民间艺术文化巡游、海陆丰戏曲演出等民俗文化活动。
南海寺:
南海寺建于清朝年间,位于汕尾红海湾遮浪岛打石澳,这里有我见过最美的海。相传观世音在此成为四大菩萨之一,并留下许多圣迹,如得度石、莲花石、钟鼓石、甘露泉等。
观音阁面朝南海,供奉着观世音菩萨,观音阁周围有凉亭、观音送子、唐僧取经、郑成功南征、弥勒化缘等石像。
观音山的海面广阔无边,景色优美,从高空俯瞰海水宛如蓝宝石,不断拍打黑色礁石,发出巨大的海浪声。站在礁石上看着大海,就算再多烦恼都瞬间清空,只要你来了就会爱上这片海……
沿着观海长廊漫步,发现有个莲花宝座,人坐在上面有成仙得道的感觉,尤其蓝色海水波光粼粼,随手拍都能出大片。
玄武山元山寺:
元山寺在陆丰碣石玄武山景区内,是粤东名刹之一,有元山寺、古戏台、福星垒塔等主要景点,还有碣石革命 历史 陈列馆、明清时期古炮。
元山寺藏有大量 历史 文物,有时间可以慢慢去发现。我对屋檐和墙壁上的剪瓷雕很感兴趣,它是国家非遗项目,也是潮汕地区寺庙建筑常见的传统手工技艺,选取彩色瓷器为材料,剪成细小瓷片,用来贴雕人物、动物、花卉、山水,装饰在寺庙的屋檐、门楼和墙壁上。
元山寺前有座明代古戏台,是粤东地区更大的庙宇戏台,每年农历三月三有地方剧种剧目表演,场面非常热闹。
“碣石观海”是陆丰八景之一,是指玄武山更高处的福星垒塔,登上塔顶能远眺南海。福星垒塔始建于明朝,在其东侧有块大石很像麒麟,因得名“麒麟石”。
莲花山鸡鸣寺:
对鸡鸣寺印象最深的,就是金鸡、地藏阁和莲花大佛。鸡鸣寺俗称半岭庵,位于汕尾海丰县北部,即莲花山、银瓶山交界的鸡心山上,汕尾八景“莲峰叠翠”指的是这里。
莲花山鸡鸣寺始建于明朝,为高僧印真和尚所创建,旧寺原在莲花山下,因为鸡心山常有公鸡啼叫,被认为是灵瑞,便将鸡鸣寺迁到此处。
寺内有开山祖师印真和尚墓塔、明末天然奇石弥勒佛像、东洋古银币等文物古迹,还有500多年长叶竹柏、6.55米仙茶古树、土沉香、巴戟天等国家保护的珍稀树种,这里的高山茶不错,同行小伙伴买了一些。
来到鸡鸣寺,你会发现景区入口的金鸡像与地藏阁、莲花大佛遥相呼应,金色地藏阁有种身处天宫的错觉,无论是龙、神像或佛手墙壁,都给人肃穆庄严的感觉。
莲花大佛是释超一法师筹资建造的,这座莲花铜佛像就在大雄宝殿南侧,高达9.98米,释迦佛铜像坐在莲花上,脸上庄严安祥慈悲,他的右手施无畏印代表拔除痛苦,左手施与愿印代表给予快乐,寓意世界和平、国泰民安。
海丰红宫红场:
在我眼中,汕尾既是蓝色的,也是红色的,因为这里是中国红色农民运动的起源地,也是全国十三个革命老区之一。
海丰红宫红场是中国之一个县级苏维埃政权诞生地,同时是全国爱国主义教育基地。红宫红场周边建筑都涂成红色,与其遥相呼应,让初来乍到的我们恍然回到红色的年代。
红宫红场旁边的广场有澎湃、郭沫若等人的铜像,还有红二师、红四师会师纪念亭。
红宫原是明代海丰学宫,有棂星门、泮池、大成门、大成殿等建筑,红场旧址在红宫东侧, 原为东仓埔,彭湃在此兴建红场大门和司令台,大门上“红场”两个字就是彭湃手书。
从红宫红场出来,可以到附近的商铺买橄榄,海丰的橄榄甜嫩无渣,15元一袋价格实惠,正好我咽炎发作咳嗽不断,全靠这两包橄榄续命了。
澎湃故居:
彭湃故居始建于清末,位于汕尾海丰县海城镇桥东社,当地人习惯称其为“白宫”,白宫的前是龙津河,彭湃在这里度过童年和青少年时代。
澎湃故居的西式建筑很醒目,屋子窗口高且多,采光度很高,我喜欢住在这样明亮的房子里。
主楼有两层,楼下为堂屋,有彭湃母亲周凤遗像,后面屋子有澎湃照片及其使用过的物件和资料。
得趣书室位于澎湃故居东侧,原来是澎湃家中的书室,后来是澎湃母亲安度晚年的居室。
想看澎湃母亲的住所,可以来得趣书室走走,里面有周总理送给她的人力三轮车,这相当于现在一辆奔驰了。
【汕尾特色 美食 】
汕尾大街小巷有很多海鲜大排档,海鲜品种多样,价钱公道实在,二马路有很多汕尾美,还有甘草水果、菜饭、海鲜粿条等特色小吃。
汕尾海鲜:
汕尾是全国四大渔场之一,盛产各类海鲜,包括海胆、生蚝、石斑鱼、鳗鱼、马鲛鱼、濑尿虾和各种贝类,一提起我就口水哗啦啦流。
我们这次来汕尾放开肚皮大吃,把石斑鱼、生蚝、龙虾、鲍鱼、大虾等全都吃了个遍,就恨没多长几个胃。
菜茶:
菜茶又叫壮丁茶,是汕尾传统小吃,用骨头汤做汤底,加入生菜、粉丝、虾米、腊肉等十多种材料,上面铺了一层米花和花生米,吃之前要拌匀来吃。还有一种咸茶,用茶水泡米花、芝麻来吃,我喜欢吃这个多点。
菜头丸:
菜头丸就是萝卜丸,是潮汕地区的特色小吃,汕尾每个家庭都会做,尤其逢年过节肯定做。菜头丸以白萝卜为主,加上油盐胡椒粉和番薯粉,还会加点虾皮提鲜,有清蒸和油炸的做法。我特别喜欢吃菜头丸,能吃到萝卜丝,口感清甜弹牙,真的越吃越爱!
马鲛鱼丸:
汕尾的马鲛鱼丸一定要吃,白色是纯马鲛鱼肉做的,深色是马鲛鱼肉混合猪肉做的,不管是哪种我都喜欢吃。马鲛鱼丸吃起来软嫩烟韧,有鱼肉的鲜甜,无需蘸料就很美味啦!
甘草水果:
我大潮汕的甘草水果众多,所有水果都能用甘草汁腌制,我一来到汕尾就赶紧买了甘草水果拼命吃,吼吼!
在这里要给大家科普“鸟梨”,这是潮汕当地的水果,大小如乒乓球,生吃口感酸涩,要煮熟后用甘草汁腌过才能吃。
甘草水可以让鸟梨酸甜可口,汕尾女子怀孕时都爱吃鸟梨,平时也可以吃鸟梨消消食。
汕尾更受欢迎的传统美食,你吃全了吗?
食在汕尾,善味君觉得是名不虚传的。任何来过汕尾旅游的人,都会对汕尾印象深刻!尤其是汕尾人对吃的追求更是执着。
那么,在汕尾有哪些必吃的大名菜和小吃呢?
如果连本地人都没吃全可不算及格的汕尾人噢~
十大小吃
炒粿条
汕尾粿条纯粹爽口,没有过多的薯粉、生粉,口感比较饱满。粿条是用米浆做成的,口感软,炒、泡、拌食皆宜,善味君的口水都要流了~
海鲜粥
说到汕尾美食,很多人都会想起海鲜粥,海鲜粥以海虾、麻鱼片、鱼丸、猪杂、蔬菜等多种配料加在粥中熬制而成。一大碗满满的食材,加点胡椒,更是美味,吃完很满足,也不觉得饱和腻。
猪肠粉
猪肠粉又叫肠粉,是一种米制品。它的外形很漂亮,晶莹透白的,口感很香滑,厚实的米浆里包裹着鸡蛋、蔬菜、菜脯粒等,淋上香喷喷的酱汁,看似普通却足以诱惑吃货的胃。善味君喜欢在早餐的时候吃它!
杂粮糕
杂粮糕属于一款养生小点心。用粟米、红豆、红米、以及小麦米等做成的糕点,营养全面非常健康。汕尾小吃摊一般都会 *** 成独立的一种口味的糕点,比如红豆糕或者绿豆糕,五谷杂粮糕不但卖相非常的好看而且还很好吃。它是善味君的挚爱噢。
萝卜牛杂
萝卜牛杂是经典之一就不用我说了,汕尾小吃店内随处都可见,萝卜焖的好淋,又嫩又甜,牛杂种类又多,等焖透了再沾点酱料,简直美味!
扁食面
汕尾人对扁食面也是很有讲究的,面是手打的面,扁食是三七开肥瘦的猪肉,汤更是要大地鱼和猪骨熬成的浓汤,这样的扁食面才是正宗又上乘!
菜粿
菜粿(菜包粿),选用粘米、凉薯、五花肉、橄榄菜、并添加少量的大地鱼粉、盐、糖等配料经传统的手工工艺精制而成。汕尾地区街头巷尾常见的一种小吃,通常用作午餐。据说梅陇的菜稞是更好吃也最知名,很受本地人喜爱。
小米
海丰最有名的小吃,选用上等的蕃薯粉、精选的五花肉、大地鱼粉、盐、糖、等配料,经传统的工艺 *** 而成的饺子,海丰方言叫“饺子”,汕尾话叫小米。蒸熟以后醮上特制的佐料,吃起来很美味可口。一颗颗饱满而晶莹的小米如黑珍珠般,光是看就让人流口水了。
菜头丸
汕尾地区的传统小吃,在汕尾几乎是随处可见,菜头丸的主要食材是萝卜,所以特别健康,味道还有点清甜。可以清蒸也可以油炸。油炸过的菜头丸则是外焦里嫩香气四溢。 如喜食蒸熟后的“菜头丸”则有嚼劲,且其外表晶莹剔透,味道清香甘甜。
鼎溜粿
将一勺勺的浆水一到鼎壁,马上刺啦刺啦的附着成一张张的小面皮,再被轻轻一铲,便乖乖的“溜”进鼎内的浓汤内,是不是特别生动活泼呢?鼎溜粿的名字也就是这么来的。当然也有另外一种说法,在海陆丰地区锅铲叫“鼎溜”, *** 过程中这个“鼎溜”常用到,所以叫鼎溜粿。上佳的鼎溜粿必须薄而不破,香滑爽口,米香浓郁。 芹菜、蒜苗、虾苗、调味,配与五花肉和丝瓜,佐料香甜,溜粿滑嫩,连汤带水,相得益彰,现已华丽转身为酒楼特色菜。
十大名菜
白斩鸡
白切鸡是汕尾人晚餐桌上一道常菜,它的 *** 简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,皮爽肉滑,清淡鲜美,点上一点葱油,很是美味。
清蒸海鱼
“清蒸”是汕尾人对于海鲜特别是鱼类的常用做法,这清淡的煮法能使鱼的鲜甜跃然舌尖,保持了鱼的原汁原味,很鲜甜,也是汕尾最经典的烹饪手法。
石针(海胆)沙
汕尾人把海胆黄叫做“石针”,“炒石针沙”即将海胆黄(石针肉)不用其他产品,搅拌和在锅上炒成沙粒状,再上香葱等,即可享用。这种做法,原汁原味,更受欢迎 。当然,炒“石针沙”很考验厨师的功力。
粉丝扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝是汕尾的经典名菜,主料是蒜蓉、粉丝和扇贝,主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂,用时需1小时左右。粉丝泡软,大蒜剁成蒜蓉。洗净贝壳,只留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙。先来调点汁:热锅放油,油热后,爆香蒜蓉,然后加入适量生抽、盐,调成汁。扇贝洗好后放在盘里,把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上,再在上面撒上一些青椒和红椒粒。蒸锅里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可出锅,淋上些许热油,味道更佳。
黄金蚝仔烙
蚝仔烙是汕尾菜的精髓所在,每每吃汕尾菜,桌上必定有蚝仔烙,而且汕尾人最喜欢用来做餐点,看得出蚝仔烙在汕尾普遍至极。蚝有很多药用价值:滋阴、补肾、壮阳,富含蛋白质。首先要选择鲜牡蛎,又称蚵仔,我们大多称呼为蚝,不过蚝一定要选新鲜个小的小蚝,吃起来鲜味更浓。还要准备番薯粉和鸡蛋,另外蚵仔煎会看情况加入一些韭菜、豆芽、茼莴菜等。
椒盐丝丁
椒盐丝丁,真是让人欲罢不能。酥脆的外表,鲜甜的鱼肉,一口咬下去都要大叫一声好吃。虽然明知道会上火,但是善味君就是忍不了,越吃越多,昨晚还吃了一盘。
马鲛双丸
汕尾清汤鱼丸是汕尾人喜欢的传统菜式之一,无论是纯鱼丸还是猪肉鱼丸,都嫩滑爽脆,鲜美可口。鱼丸入沸汤煮熟后,其色如瓷,富有弹性,脆而不腻。
生地水蟹汤
白色的瓷盆盛着一盆血黑色的汤水,汤的上面露出几个红红的蟹足,别具特色。舀过汤后,盆底会露出了几片生地黄,尝一口汤,会感到苦而后甜,咸而后香。生地黄与水蟹同煮,可解燥热,据说还是治秃发、白发的秘方。汕尾人的吃法是用牙咬掉大螫关节后,把壳里的肉和汤一同吸进嘴里,肉味鲜香。
咸菜苦瓜麻鱼汤
咸菜苦瓜麻鱼汤,极品名菜,不可不尝。汤味甘甜,除了清热,还有明目解毒、健脾利水之效。正宗的麻鱼咸菜一定要选用带春的鲜活大海鳗,先沿截面横切成约三公分的厚块,鱼春洗净后整块放人,然后加入大量的咸菜和苦瓜,猛火烧开后再文火焖煮半小时,至咸菜的酸鲜滋味和苦瓜的甘苦味道被麻鱼吸收,汤汁变得浓稠,便可熄火上盘。
姜醋蛋
姜醋蛋,酸甜醒胃,营养丰富,是传统的产后妇女滋补佳品。因其独特的酸甜滋味和显著的美容功效,姜醋蛋已经不再是月子的专利,而是成为深受大众喜爱的一道美味可口的汕尾独特美食。
你都吃过了吗?
快来告诉善味君吧!!
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到了汕尾一定要吃的当地美食有哪些?
汕尾市传统美食小吃种类众多,海陆丰地区的饮食习惯跟闽南地区接近,又临近福建、潮州,渐渐的汇成自家地区的饮食风格。并且汕尾地区历史悠久,文化底蕴雄厚,从古至今留传很多美食文化,现在来科普一下吧。
一、汕尾薄饼
说到汕尾薄饼的起源,其实是以前物质还未丰富前,汕尾人清明祭祖之后的节日食品,改革开放之后,汕尾薄饼又作为个体户的小吃重新走上人们饭桌。薄饼的总体口味分为两种:甜味薄饼、咸味薄饼。甜味薄饼的材料主要由麦芽糖和坚果类等加工而成;咸味薄饼由肉、香菇、韭菜等熟料混合而成。皮是在热锅中烙熟的薄圆形面饼,用皮将馅卷成筒状。
二、菜茶
菜茶!虽称为「茶」,却极有口感。又称为丁茶,它是汕尾地区的传统小吃属于节日食品。菜茶主要由菠宁菜、芹菜、白菜、生菜、青蒜、荷兰豆各种菜、香菇、粉丝、虾米、瘦猪肉、香肠、鱿鱼、腊肠、铁脯粉等炒制而成,吃的时候加入熬好的骨头汤或鸡汤,撒上花生米、炒米(爆谷),加点胡椒粉或辣椒会更美味。
三、小米
此“小米”非彼“小米”。汕尾有一种很出名很受欢迎的特色小吃就叫小米,可是这个小米跟粗粮可是一点不拉杆,它其实就是用薯粉做成的饺子,口感独特,爽口弹牙。汕尾人亲切地称呼这种薯粉饺为小米。
四、手工马鲛丸
汕尾特色美食中有一种丸常常让吃货意犹未尽——手工马鲛丸。Q弹、劲道、老少皆宜。鱼丸的主料是马鲛鱼,马鲛鱼肉细嫩鲜美,味道醇厚。吃进嘴里弹性极好,口感顺滑,汤汁鲜美,像是一场舌尖上的盛宴。
设计汕尾美食路线
从汕尾站出来在路边会有车回汕尾城区,我感觉吧你既然说是玩两天那你应该中午就能到,不知道你订了酒店没有,我建议你订七天,在二马路那里有间七天,吃什么都方便,但就可能晚上不会太静。
你中午到达汕尾可以去大马路或者园林试试汕尾的牛腩粉,我想汕尾的牛腩在整个广东算得上数一数二的好吃,吃完饭可以去沙舌走走,如果有朋友在汕尾有车的话也可以选择去白沙莆那里比沙舌更漂亮,下午回来可以顺便去海味街走一走买些海味,汕尾本港的八爪鱼干鱿鱼干都不错。晚上建议去海港大厦前的渔村吃饭,那里的海鲜价钱可能不是很便 宜,但是真 的是新鲜,而且手艺也不错。吃完饭可以到海滨街走走然后转出来二马路吃小吃,汕尾的菜茶、咸薄饼、饺子建议可以试试,不怕热气也可以试试街边的烧烤。第二天再出发去红海湾。呵呵祝旅途愉快
求汕尾市各很好吃的小吃地址,求详细地址
台湾手抓饼;二马路369号;0660-3215339、海丰县海银路19号;0660-6903608
红海湾遮浪镇芝兰港海边星之辉海鲜排档;0660-3400323
红海湾合港小学对面本色排档;0660-3453819