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大连香格里拉大酒店(成都香格里拉大酒店多少钱一晚)

腊月二十五,想订年夜饭外卖的大连市民突然发现,某餐厅的年夜饭外卖已经订了一份空。在某外卖平台,年夜饭的预制菜(半成品)预订量也激增。受疫情等因素影响,近两三年来,春节期间一个人点的餐增加了三四成。

大连香格里拉大酒店(成都香格里拉大酒店多少钱一晚)插图

年夜饭预订已经满了。

"从1月份开始,就开始做除夕外卖预订。一个多月来,因为年夜饭外卖预订的火爆,市场需求已经让中国厨师在除夕满负荷工作。"大连香格里拉大酒店的一位人士告诉记者。

虽然年夜饭的外卖早就订了一个空,但还是有人打电话来咨询年夜饭的外卖。

记者了解到,酒店年夜饭的外卖预订价格从588元到1088元不等,一般为4-6人。"还是因为疫情等因素,年夜饭外卖的热度越来越高& # 34;。

预制的年夜饭也很受欢迎。

记者从饿了么外卖平台了解到,节前一周,饿了么& # 34;年夜饭& # 34;搜索量同比增长4倍。除了成品年夜饭套餐,一些年夜饭半成品预制菜也很受欢迎。

饿吗?大连城市经理王学良告诉记者:& # 34;预制菜是为每一道菜准备所有原料的餐厅。消费者可以简单地烹饪它以获得成品。有些预制菜甚至不需要翻炒,消费者只要加热就可以得到成品。"

据悉,最受4-6人欢迎、选择率最高的是年夜饭,均价50-60元/人。

一人晚餐套餐同比增长30%至40%。

"近三年,受疫情等因素影响,一人份年夜饭套餐需求同比快速增长。"王学良说。据饿了么平台大连春节外卖订单数据统计,一人份年夜饭套餐外卖较前年春节呈现30%-40%的同比增长。"据估计,这一增长趋势今年将继续& # 34;。

相对于日常的一人餐套餐外卖单价,年夜饭的一人餐套餐单价明显上涨。去年这个平台一个人的外卖客户平均单价在40-50元左右。资料显示,这部分消费者的日常一人外卖客单价一般在20-30元左右,但会为自己选择更好的套餐。

半岛晨报、39度视频首席记者赵辉

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