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世界上最好的雪茄产地是哪里(全球十大雪茄主要产地)

原产国,是辨识雪茄类型的一个重要指标。但外面普遍流传的一些说法,太过笼统,比如“所有多米尼加的雪茄都是顺滑的”,让人云里雾里。

事实上,无论古巴还是非古产区烟叶,所带来的风味,都有一些很有趣的小特质。它们都可称得上是与众不同,而不只是简单粗暴的好抽或不好抽。今天,我们就来扒一扒。

1、古巴产区

作为世界上历史悠久的雪茄原产国,古巴的烟叶以其高品质而闻名。整体上,古巴烟田呈现西强东弱的格局,尤其西部 Pinar del Río 省的 Vuelta Abajo 种植园,出产浓郁的烟草,带来古巴特有的辛辣香气和风味。

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古巴烟草在土质、木质香气的基底上,衬托出果味、花香的浓郁芳香。其中一些,具有非常独特的,类似甘蔗的甜。包括不少老外茄客对古巴茄的印象都是:“更甜的味道”。

坚果、牛奶巧克力、奶油的香气,白胡椒的辣味,也是古巴茄的标志性元素。本质上,古巴雪茄是交响乐,而来自其他地区的雪茄相较比较单一。

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放之四海比较的话,古巴烟草最明显一个特点,是比世界其他地区的温和得多。有抽了很多年古巴茄的人,后来转抽非古,一问,其中最常见的一个原因,就是嫌古巴味儿淡。

还有就是,古巴土壤中的矿物质,尤其是铁的含量较高,PH 值较低,因此回味时间更长。有人试过把古巴雪茄的种子移植到其他地方,出来的味还是不一样。

而如果说有一个牌子,集结了古巴烟草的所有关键点,那么很可能就是蒙特。

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蒙特小艾蒙多,又名“小罗布图之王”

2、尼加拉瓜

有一批古巴最好的卷烟师,曾经选择在这里定居,并促使尼加拉瓜在烟草质量上,取得了长足的进步。尼加拉瓜也是非古最热门的第一产区,像是帕德龙、我的父亲,这俩中国茄友比较耳熟的非古品牌,都常用尼加拉瓜的叶子。

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尼加拉瓜的叶子往往结实、辛辣(黑胡椒的)、甜味(很接近红糖的那种甜)、浓郁的烘焙咖啡、黑巧克力,以及皮革感鲜明。

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3、多米尼加

有个说法,尽管古巴是顶级雪茄制造商的典范,但多米尼加却是最早种植雪茄烟叶的国家。多米尼加产烟叶通常很光滑精致,以其清淡而柔滑的风味著称,及独特的潮湿泥土味、成熟的干果甜味。

提到多米尼加,阿图罗·富恩特必须拥有姓名,浓郁、油腻、光滑、强大。更早期,阿图罗·富恩特在 1980 年代先后凭借使用多尼米家烟叶的海明威和唐·卡洛斯系列出圈,而这两种优质产品使用的都是当时备受追捧的喀麦隆茄衣。

另外值得一提的是,不同多米尼加雪茄品牌的风格差异,还是挺明显的。

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4、洪都拉斯

洪都拉斯烟草通常中等浓郁至浓郁。最好的洪都拉斯,比如非古潘趣、非古好友、卡马乔,具有柔滑、细腻的泥土味,与古巴帕特加斯很像,不过缺少了些甜味和香料感。

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卡马乔的传奇故事可以追溯到革命前的古巴。古巴人西蒙·卡马乔(Simon Camacho)兜里揣着几粒 Corojo 品种的古巴烟草种子,连夜跑到迈阿密开创了自己的雪茄公司,后来在洪都拉斯和尼加拉瓜播种

普遍共性是有大量坚果风味、烤面包,也有水果的甜味儿。

5、喀麦隆

喀麦隆产烟叶,而且往往具有丰富的油囊,也比较容易养出油。味道方面,甜和平衡的辛辣味。还具有柠檬味和坚果的酥脆感。

越来越难获得,不是特别好找到,包括上面提到的富恩特,也在尽可能的多囤。代表品牌是洛基·帕特尔。包括阿图罗·富恩特 8-5-8 这款茄的茄衣,用的也是喀麦隆产烟叶。

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6、哥斯达黎加

泥土味,极好且大量的坚果味,中等甜度。代表品牌是非古圣路易斯雷伊。

7、秘鲁

秘鲁生产一些奇妙、丰富而复杂的烟草。通常只在调配茄心时使用,比如非古蒙特这个牌子。

大多数秘鲁产烟草香气浓郁,浓郁的咖啡、巧克力风味,且风味持久。也辣。

8、巴西

虽然巴西茄在咱们这的口碑不咋地,但越来越多的非古茄,开始使用来自巴西的烟草也是事实。

强劲力量感的深色烟草,带来浓郁的甜味和干木味。以及烤面包、辛辣味。典型例子,大卫杜夫在 2015 年,就出过巴西雪茄系列,黑标的埃斯库里奥:

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茄心由巴西和多米尼加烟叶调配而成,带来特别的有甜味的辛辣感,像甜甜的奶油和辣椒叶混合的味道。还有咖啡、可可、皮革和甘草的味道。

9、墨西哥

甜、泥土、没那么辣。

近年来,墨西哥雪茄的流行度有所下降。没办法,一些低等级、售价低廉的墨西哥茄,抽起来确实有点一言难尽。但也不能一棒子打死所有。

事实上,墨西哥一直在生产一些很棒的深色马杜罗茄衣烟叶。像是圣洛塔诺(San Lotano)马杜罗系列、杰里科山(Jericho Hill,黑色墨西哥茄衣包裹大胆混合的尼加拉瓜烟草)、德鲁庄园诺特诺(Drew Estate Norteno),用的都是墨西哥产的马杜罗茄衣。

10、厄瓜多尔

非常辛辣、烤面包的味道、均衡的甜度。很多非古的茄心里有它(就是整体上评价一般般)。也非常适合制作个性鲜明、辣味十足的茄衣,举例:塔图、非古蒙特、我的父亲、洛基·帕特尔都是厄瓜多尔产茄衣的常客。

以上。希望今天的分享能对你有所启发:)

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内容来源:微信公众号
作者:Xikar西卡
原文标题:10 大全球雪茄主产区的,风味差异
原文链接:https://mp.weixin.qq.com/s/4gbb6_lXCs14EXUXR3-A-g

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