喜盼金奖！新年火锅套餐低至99元送火锅底料，吃起来贼有嚼劲，口口是肉，很Q弹！连汤都那么好喝！

说出来你都不信，还有不到十天就大年三十了，过年了。

朋友们准备好过年的存货了吗？

美食不可辜负，年夜饭当天就占了一大半食材，那年初一、二、三该吃些啥呢？

小编就很喜欢和家人一块在家吃火锅，忙忙碌碌的一年，也该让自己和父母免去下厨休息一会，一家人热热闹闹吃起火锅聊着天，别提多开心了。

打火锅怎么能少得了牛肉丸呢？

说起牛肉丸，大部分都会先想到嘎嘎好吃的正宗潮汕牛肉丸，传说没有一头牛能活着走出潮汕，千锤百炼的正宗潮汕牛肉丸，弹牙好吃，也是潮汕人念念不忘的一道美食。

早在圆桌派的节目当中陈晓卿曾说：“潮汕是一座美食的孤岛，如果不来潮汕吃过美食不能称为美食家”，给予高度评价。

图源丨圆桌派

今天，小编就给大家安利一个喜盼金奖牛肉丸家的火锅，肉质鲜美、Q弹嫩滑、营养又健康！

冷链顺丰运输，囤年货，怎么能少得了这么齐全的火锅套餐组合呢？

喜盼家的丸子真的惊艳到我了！一入“丸”门深似海，从此“假肉”是路人！

吃牛肉丸的最高境界，莫过于整个丢进嘴里，牛肉化身出弹牙的神奇质感，肉汁便在口中爆裂开，牛肉丸的香气瞬间包围整个口腔！

一个套餐里头包含了：金奖牛肉丸250g*1袋 、金奖牛筋丸250g*1袋 、低脂章鱼丸250g*1袋 、低脂鱼丸250g*1袋，还贴心赠送桥头老火锅底料*2盒！

喜盼冬季火锅套餐
下单送2袋桥头牌火锅底料
金奖牛肉丸250g*1袋
金奖牛筋丸250g*1袋
低脂章鱼丸250g*1袋
低脂鱼丸250g*1袋
喜盼蟹柳250g*1袋
超值团购价￥99元
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推荐购买方式：领券下单再省5元

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打火锅的硬菜可不就有了吗？

关键是低脂美味，过过嘴瘾的同时还不用担心变胖！

一口咬下，不像其他丸子口感软绵绵，一嚼就烂。

喜盼家的丸子经过千锤百炼，肉质Q弹，就连内部的肉清晰可见的细腻纹理。

并且，火锅大礼包价格低至99元，平时在旗舰店都要129.9元才能享受，今天还赠送桥头火锅底料2盒！抢到就是赚到！

喜盼冬季火锅套餐
下单送2袋桥头牌火锅底料
金奖牛肉丸250g*1袋
金奖牛筋丸250g*1袋
低脂章鱼丸250g*1袋
低脂鱼丸250g*1袋
喜盼蟹柳250g*1袋
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马上过年，一家子团团圆圆时光，少不了一起吃饭或者打个火锅，喜盼家除了金奖牛肉丸牛筋丸，其他章鱼丸、鱼丸口感也是十分不错，放在锅里一锅熟，连汤都不剩！

1

金奖牛肉丸250g*1袋

/金奖牛筋丸250g*1袋

正宗的汕头牛肉丸，一口下去，营养牛肉带来满满的肉感，冒着热气和白烟。

Q 弹脆爽的口感，一口一个非常过瘾，整个人都被慰藉了～

你不想尝尝吗？煲汤的时候加上几颗丸子，百煮不烂！

整锅汤都变得清香甘甜，完全不会影响汤的粘稠度，汤汁清凉，口感极好！大家吃的时候一定要先晾一会~不然容易烫舌头！

并且，上好的正宗潮汕牛肉丸，制作起来非常简单、煎炒炖煮炸样样能行！

哪怕是用清水煮都好吃！疫情宅家哪怕只有一口小煮锅，也能轻松吃到“美味大餐”～

来这么一口热乎的牛肉丸/牛筋丸汤粉，撒上一小勺葱花、芹菜末或蒜蓉酥。

一秒让温暖全身，香得眉毛都快飞起来了！整个人从内爽到外，简直不要太馋人~

正宗潮汕牛肉丸，自身的味道已经足够鲜美。

好的肉丸根本不需要任何佐料，放白水里煮就已经很好吃了！

入口满满的弹牙肉感，用力一咬鲜甜的肉汁溢满口腔，大口吃肉的感觉一个爽字说不完！

打完火锅多余的，能接受重口味的朋友还可以切片爆炒，贼好吃。

口味和口碑做不了假，连小编身边的潮汕朋友尝过之后都盛赞：

“感觉吃到了家乡味！”、“真的很正宗”、“吃了就想家”…

翻翻他们的 TB 店的评价，没有长篇大论的“刷单式”好评，都是真实又简单的：

“肯定是真肉丸”、“好吃”、“跟我在汕头吃的几乎一样”……

凭借着自家过硬的品质和口味，在“牛肉丸的大本营”拿到如此丰富的荣誉，可以想象他们家牛肉丸有多优秀了～

2

低脂鱼丸250g*1袋

潮汕的鱼丸，“鱼刚上岸，就被做成了鱼丸“，新鲜、好吃。

肉质紧实又饱满， 只闻鱼香，未觉鱼腥 ，一口咬下，细腻多汁。

深海鱼肉制作， 高蛋白低脂肪， 低脂低碳水低糖 ，肉质紧实，不油腻，Q弹爽口 配料表干净，无添加剂，钠含量低。

喜盼冬季火锅套餐
下单送2袋桥头牌火锅底料
金奖牛肉丸250g*1袋
金奖牛筋丸250g*1袋
低脂章鱼丸250g*1袋
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3

低脂章鱼丸250g*1袋

章鱼丸的肉都是捕捞章鱼和深海鱼现做，一颗颗手工挤入原汤中定型而成，肉质Q弹，0脂肪，能实实在在看到章鱼块，每一口都是”肉“感。

因为捕捞上来就着手制作， 保留了鱼肉和章鱼肉的鲜美 ，口感鲜甜，满口鱼香。

配料表也干干净净，几乎没有淀粉。。

吃得到章鱼的颗粒，吃得到海鲜风味！高蛋白、低脂肪，男女老少皆可食用~

过年大鱼大肉还吃不胖？这种好事怕是做梦要被笑醒！

4

蟹柳棒250g*1袋

喜盼家的蟹棒味道鲜美，口感顺滑，无论在家打火锅还是外出吃，我都是会点的一道，口感顺滑。

如果你仔细观察过配料表的话，你就会发现蟹棒其实也叫鱼棒。

将新鲜捕捞的鱼的鱼糜绞碎制作而成，保留了鲜香的味道。

放在火锅里烫一烫，夹起来直接蘸料吃，口感丝滑，味美。

低卡又好吃！蟹柳棒用空气炸锅炸的时候蟹柳棒会爆开，咬开就是千丝万缕，吃到嘴里糯叽叽的外酥里嫩~

喜盼冬季火锅套餐
下单送2袋桥头牌火锅底料
金奖牛肉丸250g*1袋
金奖牛筋丸250g*1袋
低脂章鱼丸250g*1袋
低脂鱼丸250g*1袋
喜盼蟹柳250g*1袋
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桥头火锅底料50g*2盒

买即送老火锅底料地道重庆味，这款火锅底料一直都很火，小编自家打火锅经常也是他家。

重庆老火锅底料，想要味道浓郁的还可以放入鸡汤或者是骨汤里。

当地特色，不出城即可享受同款美味。

喜盼冬季火锅套餐
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金奖牛肉丸250g*1袋
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低脂章鱼丸250g*1袋
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3代人薪火传承 50年老味道

喜盼，在潮汕当地也算是一个颇有名气的牛肉丸品牌。

他们家前身叫“平昇兄弟”，从上世纪 50 年代起就开始做牛肉丸，一步一个脚印，慢慢地有了店面，再到后面有了工厂。

孙家人靠着一口传承了 50 多年的正宗老味道！匠心守护的传统手艺，至今已经传承到了第三代！

（第三代传承人：孙泳）

从街边的小摊贩做起，现在一年可以热卖 7200W+ 颗牛肉丸！

能够在“牛肉世家云集”的潮汕地区，做到这样的成就，相当于站在金字塔的尖尖上了～

3 代人在创业过程中几经波折，仍然坚守纯正的匠心，依靠“独门秘籍”的配方和工艺，各种奖项 拿到手软——

| 上海世博会优秀产品供应商；

| 潮汕美食节最受欢迎奖；

| 香港国际厨艺大赛金奖；

| 澳门酒店国际美食邀请赛金奖……

长达 50 多年的历史，配方和工艺都是三代人传承、几十年的沉淀。

能够在潮汕地区做牛肉丸牛筋丸（金奖）鱼丸章鱼丸蟹棒等，竟然能够“打败天下无敌手”！

凭借着自家过硬的品质和口味，在“丸子的大本营”拿到如此丰富的荣誉，可以想象他们家有多优秀了～

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传统工艺 真手打！

喜盼家的产品能拿金奖是有原因的，因为可能没有人比他们更懂牛肉丸！

从牛肉到宰杀再到加工成丸子放入冷库，统统都是 采用自营加工厂 ，产品靠谱，品质放心～

升级了现代化的加工流水线，但传统的制作精髓和味道，不会因此而改变！

很好地保留了传统工艺的核心精髓，这也是为啥它家口碑一直那么好的原因

▷ 选肉：精选自家牧场，鲜宰黄牛后腿肉

跟别家牛肉丸不同，为了精准把控源头牛肉品质，喜盼专门 建立了自家的养牛牧场。

养牛场位于潮州市沙溪镇上西林村，四面环山，远离城市污染，专人放牧喂养，天然环境让牛肉的品质注定不同凡响。

制作时，只选用当天现宰的黄牛后腿肉，色泽鲜红，肉质细腻柔嫩，大理石纹明显，尤为鲜美。

有多新鲜呢？ 肌肉甚至还在跳动，从取肉到做成丸前后不超过2小时 。

▷捶打：模拟手工铁棒击打，锤出Q弹口感

处理好的鲜后腿肉，就会被送上砧板，由 20 年丰富经验的师傅亲自把关，使用 重达三四斤的方铁锤反复击打牛肉。

直至牛肉颜色从鲜红满满变成粉红，肉浆出胶，这时的牛肉已经 经历了约 2400 次捶打 。

然后再用勺子放入温水成形， 还要经过两次控温控时的煮制 ，时间和温度稍有偏差，丸子成品口感及颜值大打折扣。

完成煮好后，在阴凉通风处晾干至合适干湿度即可装袋，急冻保存。

这样做成的潮汕牛肉丸，肉质紧实Q弹。要知道，形容牛肉丸好吃的一个重要特征就是： 弹牙爆汁。

且相比不少肉类来说，牛肉丸的油脂较少，高蛋白，想吃肉又想减脂，牛肉丸最合适，多吃也不容易发胖！

做好的牛肉丸有专用急冻中心，不与其他食品混存，保证干净卫生。

各位小伙伴收到丸子之后，只需慢火翻煮牛肉丸，就能享受到它 Q 弹的口感，还有令人唇齿回味的淡淡牛油味！

当然，无论多么好吃，吃得放心才是硬道理！ 通过了严苛的食品安全监测。

过年放假这么多天，怎么能不和家人朋友一块打火锅呢？丸子火锅套餐省心搭配，快来享受正宗的潮汕丸子吧~

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